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		<title>Torta allo yogurt greco e limone</title>
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		<pubDate>Fri, 05 Jan 2018 00:45:55 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[<p>Una torta leggera per una conclusione di pasto profumata e gustosa Un’idea semplice per chiudere in leggerezza le mangiate delle vacanze di Natale, perfetta per finire i pasti o come colazione o merenda. Ecco come preparare una torta allo yogurt greco e limone, piena di profumo e freschezza. Un dolce morbido, facile da cucinare e da conservare [&#8230;]</p>
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			<h1 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Una torta leggera per una conclusione di pasto profumata e gustosa</h1>		</div>
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					<div class="elementor-text-editor elementor-clearfix"><p class="p1"><span class="s1">Un’idea semplice per chiudere in leggerezza le mangiate delle vacanze di Natale, perfetta per finire i pasti o come colazione o merenda. Ecco come preparare una<b> torta allo yogurt greco e limone</b>, piena di profumo e freschezza. Un dolce morbido, facile da cucinare e da conservare che si prepara con <b>pochi ingredienti</b>. Basta scegliere con cura i <b>limoni</b> per dare il giusto sapore al vostro dolce e sentire tutto l’aroma degli agrumi a ogni morso. Come yogurt, vi consigliamo il nostro yogurt greco Vios Complet Plus, corposo e cremoso, con solo 134 calorie per ogni 100 grammi.</span></p></div>
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			<h1 class="elementor-heading-title elementor-size-default">INGREDIENTI &amp; PREPARAZIONE:</h1>		</div>
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					<div class="elementor-text-editor elementor-clearfix"><p class="p1"><span class="s1">• Burro 70 gr<br /></span>• Tuorlo d&#8217;uovo 4<br />• Zucchero 15 gr<br />• Farina 120 gr<br />• Lievito per dolci mezzo cucchiaio da tè<br />• Limone 1<br />• Semolino 30 gr<br />• <span class="s2"><a href="http://vios.it/prodotti/complet-plus/">Vios Complet Plus 300 gr<br /></a></span>• Zucchero 30 gr<br />• Sale</p><p class="p1"><span class="s1">Per preparare la pasta,<b> lavorate insieme il burro</b>, due tuorli e lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo e leggermente spumoso. Aggiungete a questo punto farina e lievito, setacciandoli. <b>Una volta ottenuta la pasta</b>, avvolgetela in un foglio di plastica per alimenti e lasciatela a riposare nel frigo per almeno un’ora. Una volta raffreddata, stendetela su una teglia debitamente imburrata.</span></p><p class="p1"><span class="s1"><b>Mentre il forno si scalda fino a 180 gradi</b>, preparate la farcia con scorza di limone e succo spremuto. Conservate una parte del limone per preparare la decorazione finale. Amalgamate insieme altri due tuorli d’uovo, conservando gli albumi, con lo yogurt greco Vios Complet Plus, la scorza e il succo del limone e lo zucchero. <b>Montate gli albumi</b> con un pizzico di sale e amalgamateli con la crema a base di yogurt.</span></p><p class="p1"><span class="s1">Farcite la base con la crema e<b> cuocete in forno per circa trenta minuti</b>. Una volta pronta, lasciatela raffreddare.</span></p><p class="p1"><span class="s1">Quando la torta avrà raggiunto la temperatura ideale, <b>guarnitela con il limone</b> che avevate tenuto da parte.</span></p></div>
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			<h1 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Buon appetito!</h1>		</div>
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		<title> Quiche con zucchine e yogurt greco</title>
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		<pubDate>Thu, 30 Nov 2017 00:30:58 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[<p>Grecia e Francia si incontrano a tavola con una quiche di verdure preparata con yogurt greco Una torta di verdure è un’ottima soluzione per un piatto facile da cucinare e comodo da mangiare. Scopriamo insieme come preparare una quiche piena di gusto ma più leggera della classica ricetta della cucina tradizionale francese. Per farlo, basta sostituire la panna con lo yogurt [&#8230;]</p>
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			<h1 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Grecia e Francia si incontrano a tavola con una quiche di verdure preparata con yogurt greco</h1>		</div>
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					<div class="elementor-text-editor elementor-clearfix"><p class="p1"><span class="s1">Una <b>torta di verdure</b> è un’ottima soluzione per un piatto facile da cucinare e comodo da mangiare. Scopriamo insieme come preparare una <b>quiche</b> piena di gusto ma più leggera della classica ricetta della cucina tradizionale francese. Per farlo, basta<b> sostituire la panna con lo yogurt greco</b>. Quella che vi presentiamo oggi è una variante <b>vegetariana</b> della classica quiche, con le <b>zucchine</b> al posto della pancetta.</span></p></div>
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			<h1 class="elementor-heading-title elementor-size-default">INGREDIENTI &amp; PREPARAZIONE:</h1>		</div>
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					<div class="elementor-text-editor elementor-clearfix"><p class="p1"><span class="s1">• Quattro uova<br /></span>• Pasta brisée 300 grammi<br />• 250 grammi yogurt greco <span class="s2"><a href="http://vios.it/prodotti/complet-plus/">Vios Complet Plus<br /></a></span>• Groviera 80 grammi<br />• 2 zucchine<br />• burro<br />• farina<br />• sale<br />• pepe nero<br />• 1 cucchiaio di curry</p><p class="p1"><span class="s1">Portate il <b>forno a 200°</b>, intanto versate in un contenitore ampio tre delle quattro uova e lo yogurt con sale, pepe e curry e mescolate bene. Stendete la pasta brisée fino a uno spessore di 4 millimetri massimo e poi adagiatela su una teglia imburrata e infarinata. Prima di infornare la pasta brisée ricopritela di carta forno e con uno strato di riso o fagioli sopra come peso per tenerla schiacciata. Lasciate in forno con la carta e il peso per <b>venti minuti</b>, dopo di che rimuovete tutto e spennellate con il quarto uovo debitamente sbattuto per poi rimettere in forno per altri cinque minuti.</span></p><p class="p1"><span class="s1">Tagliate il <b>groviera a cubetti</b> e mettetelo in una busta da cucina insieme alla farina e agitate per infarinare bene tutti i pezzi. Distribuite le <b>zucchine tagliate a pezzetti</b> e il formaggio sulla pasta e ricoprite tutto con il composto di uova e yogurt, facendo attenzione a distribuire l’impasto in modo omogeneo. A questo punto infornate e <b>lasciate cuocere per 25-30 minuti</b> o almeno finché il ripieno non avrà preso consistenza e la superficie non sarà<b> dorata e croccante</b>.</span></p></div>
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			<h1 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Lasciate riposare la torta per dieci minuti prima di tagliarla. A questo punto la vostra quiche con zucchine e yogurt greco è pronta per essere servita. Se avanza meglio: il giorno dopo è anche più buona!</h1>		</div>
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		<title>Vios Fruit: lo yogurt greco incontra la frutta</title>
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		<pubDate>Sun, 08 Oct 2017 14:42:42 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[<p>Sono arrivati i nuovi yogurt Vios Fruit La leggerezza dello yogurt greco incontra il gusto della frutta fresca È arrivato il nuovo yogurt di cui non potrete più fare a meno. Il nostro classico yogurt greco incontra la frutta in un mix unico di sapori. Vios Fruit è lo yogurt 100% greco con frutta fresca, unico nel gusto, unico nella cremosità. Ogni [&#8230;]</p>
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			<h2 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Sono arrivati i nuovi yogurt Vios Fruit


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			<h2 class="elementor-heading-title elementor-size-default">La leggerezza dello yogurt greco incontra il gusto della frutta fresca
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					<div class="elementor-text-editor elementor-clearfix"><p>È arrivato il nuovo yogurt di cui non potrete più fare a meno. Il nostro classico yogurt greco incontra la frutta in un mix unico di sapori. <strong>Vios Fruit</strong> è lo yogurt <strong>100% greco</strong> con <strong>frutta fresca</strong>, unico nel gusto, unico nella cremosità. Ogni cucchiaino racconta una storia di tradizione, di leggerezza e di sapore, da gustare fino in fondo.</p><p>Con <strong>circa 100 calorie ogni 100 grammi</strong>, Vios Fruit è perfetto per accompagnare ogni momento della giornata. Puoi provarlo a <strong>colazione</strong>, aggiungendoci cereali o frutta secca, o come spuntino veloce, scegliendo la leggerezza senza rinunciare al gusto. Con un <strong>alto contenuto di proteine</strong>, <strong>senza glutine</strong> e praticamente senza sale, Vios Fruit è perfetto per ogni regime alimentare: perfetto per i <strong>vegetariani</strong>, indicato per gli intolleranti al glutine e per chi non digerisce il lattosio, povero di sodio e ricco di gusto.</p><p>L’incontro tra la tradizione dello yogurt greco, preparato secondo la ricetta originale in un’autentica fattoria greca, e la frutta crea un incontro di <strong>sapore unico</strong>. Provalo subito, non potrai più farne a meno.</p><p>Vios Fruit è disponibile in due gusti, due mix unici di yogurt greco e frutta per snack leggeri dal sapore indimenticabile. Ecco<strong> <a href="http://vios.it/prodotti/vios-fruit-fragola-ciliegia-melograno/" target="_blank" rel="noopener">Vios Fruit Fragola, Ciliegia e Melograno</a></strong>, con solo l’<strong>1,5% di grassi e più del 50% di frutta fresca</strong>, e <strong><a href="http://vios.it/prodotti/vios-fruit-pesca-albicocca-uva/" target="_blank" rel="noopener">Vios Fruit Pesca, Albicocca e Uva</a></strong>, con solo l’<strong>1,6% di grassi</strong> e più del 50% di frutta fresca.</p><p>Perfetto a colazione, perfetto a <strong>merenda</strong>. Con i suoi mix unici di frutta soddisfa il palato, con il suo alto contenuto proteico soddisfa lo stomaco, con le sue poche calorie aiuta a conservare la linea. Un gusto semplice e allo stesso tempo unico.</p><p>Scopri il tuo nuovo yogurt alla frutta preferito.</p></div>
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		<title>MATTONELLA ALLO YOGURT GRECO CON COULIS DI MIRTILLI</title>
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		<pubDate>Sun, 08 Oct 2017 14:33:21 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[<p>MATTONELLA ALLO YOGURT GRECO CON COULIS DI MIRTILLI Un dessert fresco al cucchiaio per terminare alla grande le cene d’estate. Con il nostro yogurt greco prepariamo oggi una mattonella allo yogurt con mirtilli veloce, fresca e originale. Se è vero che in cucina anche l’occhio vuole la sua parte, farete un figurone portando in tavola la mattonella con [&#8230;]</p>
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			<h1 class="elementor-heading-title elementor-size-default">MATTONELLA ALLO YOGURT GRECO CON COULIS DI MIRTILLI</h1>		</div>
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					<div class="elementor-text-editor elementor-clearfix"><p>Un dessert fresco al cucchiaio per terminare alla grande le cene d’estate. Con il nostro yogurt greco prepariamo oggi una <strong>mattonella allo yogurt con mirtilli</strong> veloce, fresca e originale. Se è vero che<strong> in cucina anche l’occhio vuole la sua parte</strong>, farete un figurone portando in tavola la mattonella con il suo contrasto di colori tra il bianco della crema e il colore acceso del coulis.</p><p>Dopo aver preparato la <strong>crema a base di panna fresca a e yogurt</strong>, basta lasciarla raffreddare in frigo in uno stampo a forma di mattonella per ottenere un cremoso semifreddo da arricchire con <strong>un coulis ai mirtilli</strong>.</p><p><strong>Che cos’è il coulis</strong>? È semplice. Coulis è un termine francese che indica una salsa di frutta e verdura dalla densità corposa, simile a una purea. Il coulis viene usata principalmente come guarnizione e si prepara cuocendo e frullando la frutta o la verdura per poi filtrarla con un colino per renderlo vellutato.</p><p>Il nostro coulis lo prepareremo usando solo mirtilli aromatizzati con alcune foglie di menta, ma potete unire altri frutti di bosco per arricchire il sapore. Provate ad <strong>aggiungere qualche fragolina</strong> per aggiungere una punta d’asprezza.</p></div>
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			<h2 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Ingredienti per 8 porzioni:</h2>		</div>
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					<div class="elementor-text-editor elementor-clearfix"><p>Per la mattonella</p><ul><li>300g di panna (min.30% di grassi) fredda</li><li>20gr di zucchero a velo</li><li>500 gr di <a href="http://vios.it/prodotti/magro-0-4/" target="_blank" rel="noopener">yogurt greco Vios Complet 0% </a>(per contrastare il grasso della panna, ma potete scegliere quello che preferite)</li><li>15 g di miele millefiori</li><li>1/2 stecca di vaniglia, i semini</li><li>10 g di gelatina in fogli, ammollati in acqua fredda per 10 min e ben strizzati</li></ul><p>Coulis ai mirtilli</p><ul><li>50 g di mirtilli + q.b.</li><li>1 cucchiaio di acqua</li><li>1 cucchiaio di zucchero</li><li>5-10 foglioline di menta fresca, lavate e asciugate</li></ul></div>
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			<h3 class="elementor-heading-title elementor-size-default">PREPARAZIONE
</h3>		</div>
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					<div class="elementor-text-editor elementor-clearfix"><p>Per preparare la nostra mattonella allo yogurt con coulis di mirtilli vi servirà un piatto da portata, un colino a maglia fine, una spatola da pasticceria, della carta forno e uno stampo rettangolare di dimensioni 20×10 centimetri, oltre a un mixer o a un frullatore a immersione per preparare la crema.</p><p><strong>Nel boccale del mixer</strong>, posizionate 250 grammi di panna e lo zucchero a velo, montando fino a raggiungere la montatura desiderata, dopo di che trasferite in una ciotola. Aggiungete ora nel mixer lo yogurt greco Vios Complet 0% insieme a miele e vaniglia e frullate appena prima di travasare nella ciotola con la panna. Una volta trasferita, amalgamate con la spatola.</p><p>Come ultima cosa, frullate insieme i fogli di gelatina e i rimanenti 50 grammi di panna e trasferiteli nella ciotola assieme al composto di panna e yogurt. Amalgamate con la spatola.</p><p><strong>Preparate lo stampo</strong> con un foglio di carta forno bagnata e strizzata e versate il composto dalla ciotola. <strong>Riponete in frigo per almeno 6 ore.</strong></p><p>Vediamo ora <strong>come preparare il coulis</strong>. Mettete i mirtilli, acqua e zucchero in un pentolino e lasciateli andare a fuoco lento per circa cinque minuti. Filtrate il coulis e lasciatelo intiepidire.</p><p>Quando la mattonella si sarà raffreddata, <strong>trasferitela su un piatto da portata e versateci sopra il coulis</strong>. Aggiungete dei mirtilli fresca e delle foglioline di menta come decorazione.</p></div>
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			<h3 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Buon appetito!

 </h3>		</div>
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		<title>4 TRUCCHI PER UN CORPO IN FORMA</title>
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		<pubDate>Sun, 08 Oct 2017 14:05:39 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[<p>Movimento, cibo sano e riposo: ecco i segreti per tornare in forma dopo l’estate. Al ritorno dalle vacanze estive in tanti vediamo la bilancia come un incubo pronto a rompere il sogno del riposo e a svelare quei chili di troppo. Tornare in forma dopo le ferie per alcuni può rivelarsi complicato, ma non bisogna abbattersi! Cominciare a riprendere l’attività fisica per [&#8230;]</p>
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			<h2 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Movimento, cibo sano e riposo: ecco i segreti per tornare in forma dopo l’estate.</h2>		</div>
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					<div class="elementor-text-editor elementor-clearfix"><p>Al ritorno dalle vacanze estive in tanti vediamo la <strong>bilancia</strong> come un incubo pronto a rompere il sogno del riposo e a svelare quei chili di troppo. Tornare in forma dopo le ferie per alcuni può rivelarsi complicato, ma non bisogna abbattersi! Cominciare a <strong>riprendere l’attività fisica</strong> per il proprio benessere è il primo passo da fare. <strong>La perdita di peso</strong> non è la prima cosa a cui puntare, ma bisogna concentrarsi sul <strong>movimento</strong> e su un’<strong>alimentazione sana ed equilibrata</strong>.</p><p><strong>Esercizio fisico, dieta, riposo</strong>: sono queste le coordinate fondamentali per ritrovare la propria forma fisica.</p></div>
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			<h2 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Ecco i modi per rimettersi in forma dopo l’estate</h2>		</div>
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			<h3 class="elementor-heading-title elementor-size-default">1) La prima cosa da fare al rientro</h3>		</div>
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					<div class="elementor-text-editor elementor-clearfix"><p>La prima cosa da fare è non perdere la testa una volta saliti sulla bilancia! Non è necessario perdere peso, ma è meglio puntare a <strong>trasformare la massa grassa in muscoli</strong> che hanno una massa metabolicamente più attiva. Per farlo le strategie sono numerose: la corsa, la cyclette, la palestra, il tennis, il nuoto o i giochi di squadra. Una volta scelto il proprio ambito, il passo più difficile resta la costanza e la volontà di fare attività fisica.</p><p><strong>Esercizio fisico, dieta, riposo</strong>: sono queste le coordinate fondamentali per ritrovare la propria forma fisica.</p></div>
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			<h3 class="elementor-heading-title elementor-size-default">2) Tornare in forma dopo l’estate: gli esercizi più adatti

</h3>		</div>
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					<div class="elementor-text-editor elementor-clearfix"><p>Quando si tratta di scegliere l’attività fisica su cui puntare per rimettersi in forma, il maggiore ostacolo è la <strong>pigrizia</strong>. Bisogna iniziare subito, ponendosi degli <strong>obiettivi semplici</strong> attraverso piani concreti, per poi riuscire a mantenersi attivi per tutto l’autunno e l’inverno, magari aumentando un po’ alla volta i carichi lavorativi. È importante anche un <strong>consulto medico</strong>, per intraprendere le attività in piena sicurezza prima di iniziare qualsiasi attività agonistica. Per la scelta degli esercizi più adatti, è bene privilegiare quelli che aumentano la frequenza cardiaca e la respirazione, le attività <strong>cardiovascolari</strong>, quindi. Ma non dimentichiamo nemmeno gli esercizi per aumentare la forza né quelli per migliorare l’equilibrio e la flessibilità.</p><p><strong>Esercizio fisico, dieta, riposo</strong>: sono queste le coordinate fondamentali per ritrovare la propria forma fisica.</p></div>
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			<h3 class="elementor-heading-title elementor-size-default">3) La dieta giusta da seguire


</h3>		</div>
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					<div class="elementor-text-editor elementor-clearfix"><p>È importante scegliere la <strong>dieta giusta </strong>e avvicinarsi con il giusto approccio. Lasciate perdere le numerose diete che affollano le riviste. <strong>L’alimentazione è una scienza</strong>, non si improvvisa. Infatti,non esiste una dieta che vada bene per tutti. Se quella seguita d’estate non è stata proprio un calco fedele della dieta mediterranea, è il momento di rimediare. Non cercate scorciatoie in diete ultradisintossicanti o nel digiuno. Il corpo ha bisogno di alimentarsi anche per perdere peso!</p><p><strong>Esercizio fisico, dieta, riposo</strong>: sono queste le coordinate fondamentali per ritrovare la propria forma fisica.</p></div>
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			<h3 class="elementor-heading-title elementor-size-default">4) Il ruolo del sonno

</h3>		</div>
				</div>
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				<div class="elementor-widget-container">
					<div class="elementor-text-editor elementor-clearfix"><p>Importante è anche rispettare il <strong>ritmo sonno-veglia</strong>. Concerti, eventi e feste estive possono scombinare gli orari dedicati al riposo, danneggiando anche il metabolismo. Degli studi universitari hanno infatti dimostrato che dormire troppo poco non causa solo stanchezza, ma aumenta il rischio di patologie come l’obesità. Ma nemmeno dormire tanto fa bene: è stato dimostrato infatti che chi dorme sei ore a notte ha livelli di colesterolo più bassi rispetto a chi supera le nove ore.</p><p><strong>Esercizio fisico, dieta, riposo</strong>: sono queste le coordinate fondamentali per ritrovare la propria forma fisica.</p></div>
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		<p>L'articolo <a rel="nofollow" href="https://www.vios.it/4-trucchi-corpo-in-forma/">4 TRUCCHI PER UN CORPO IN FORMA</a> proviene da <a rel="nofollow" href="https://www.vios.it">Vios</a>.</p>
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